Colorful Cooking

Bolo di Cashewpete

De bolo di cashupete (cashewnotentaart) is dé Antilliaanse feesttaart bij uitstek! Een heerlijke vanille cake (bolo di manteka) gevuld en besmeerd met cashewcrème.

(60 euro)
ook verkrijgbaar in cupcake vorm!

Tert di Pruimu

Antilliaanse pruimentaartjes, ook wel tèrt di pruimu genoemd, zijn kleine, traditionele gebakjes die vaak bij feestelijke gelegenheden worden geserveerd. Deze taartjes zijn gevuld met een zoete, machtige vulling op basis van pruimen en hebben een stevige, ietwat kruimelige deegbodem.

Onze Antiliaanse Taarten, gebak en Desserts

Triple Chocolate cake

Onze triple chocolate cake is een rijke, decadente taart die chocolade in drie vormen combineert voor een intense smaakervaring. Het bestaat vaak uit smeuïge chocoladecake met lagen van chocoladeganache topping van botercrème, en wordt afgewerkt met chocoladeschaafsel.

55 euro

Bolo di wortel

Bolo di wortel is een klassieke Antilliaanse worteltaart, bekend om zijn rijke kruidige smaak en smeuïge textuur, vaak afgetopt met een zoete roomkaasfrosting en walnoten.

(43 euro)
ook verkrijgbaar in cupcake vorm!